Ce que nos assiettes disent de nous en 2026 Il y a quelques décennies, la question ne se posait pas vraiment. On mangeait ce que la saison offrait, ce que la région produisait, ce que la famille cuisinait. Puis les supermarchés ont grandi, les emballages se sont multipliés, et quelque chose s’est progressivement brouillé dans […]
Ce chien qui regardait par la fenêtre Un voisin me racontait récemment l’histoire de son labrador, Nino. Un chien bien nourri, propre, vacciné. Et pourtant, chaque matin, il restait collé à la vitre du salon, les yeux dans le vague. Son propriétaire ne comprenait pas. Il faisait « tout ce qu’il fallait ». Mais il ne promenait […]
La pierre, ce vieux réflexe français qui n’a pas fini de surprendre Acheter un bien pour le louer, c’est un peu comme planter un arbre fruitier dans son jardin. Ça demande du travail au départ, de la patience, parfois quelques mauvaises saisons. Mais quand ça pousse bien, ça produit des fruits longtemps. Ce qu’on oublie […]
